晚上查抄女儿的家庭作业，发现女儿用“掌”扩词，扩得很有意思，掌（掌勺）、（掌柜）、（掌门），晕，都是些把握财帛分配、人事升迁甚至生杀大权的人物啊，哈哈 。问女儿，知路“掌勺”啥意思吗？女儿说，就是厨师啊，拿炒菜大勺的人啊，好比我们家掌勺的就是表婆 。∧钦乒衲？女儿说，“掌柜”就是开店的老板啊，电视里不是时时说，掌柜的，给俺来壶酒！那“掌门”又是什么人物呢？女儿挠了挠头，说，不就是武林高手嘛，好交锋当派掌门啊少林寺掌门什么的 。应该说，女儿对这三个词的理解还是极度到位的，看来电视也并非一无可取哦，哈哈！
窃以为我们中国的文字是世界上最有意思的文字 。就拿这个“掌”来说，“掌”即手掌，好多与掌有关的词或者俗语，好比“把握”，“掌控”，“纵你孙悟空七十二变也逃不出如来佛的手掌心”等等，都与权势有关系 。
好比女儿嘴里说的“掌勺”不就是厨师嘛，哎，还别幼看这厨师，其切实特定的年代或处所，也是有很大权势的，并且还与人的性命息息有关呢 。上个世纪50年代末到60年代初，大无数国人处于饥饿之中，面露菜色，听父母说光三年天然灾害就“隐没”了几千万人 。昔时家家户户禁绝开锅做饭，一日三餐都得到食堂去“敞开肚皮吃鼓饭”，筹备“跑步进入共产主义” 。母亲说，那个时辰去食堂排半天队饿得头晕目眩最后只分得一碗老南瓜拿回家 。母亲还说那个时辰还没有跟父亲相识，却已经久闻父亲的台甫，由于父亲那时辰是民兵连长，一天到晚带人抓那些偷粮票或者到公社食堂偷粮食的人，而后把他们押到人民运动场审判批斗，以至于父亲在那个时辰“出尽了风头” 。所以，对父亲和母亲这一代人来说，关于饥饿的印象，相隔半个世纪都挥之不去 。然而，父亲说，即便在那样的岁月，在食堂做事的人，也能吃得脑满肠肥——此乃“掌勺”的涵义之地点 。
想到这里，不由得回顾起16岁那年背着铺盖行李到湘湖师范想书的时辰，来车站接新生的师兄师姐们通知我们，若是去食堂打饭，女生最好排到“男掌勺”的窗口，男生最好排到“女掌勺”的窗口，起先听了还有点懵懂不清，后来真正经历了，就知路这话里藏的益处来了，呵呵 。那是八十年代末九十年代初，能考上湘师的绝对比考上萧中的更优良，但时时是由于家里经济难题，父母但愿我们早早跳出龙门吃皇粮以减轻他们的职守 。所以，女生还好，饭量不大，但是对于正处在成长发育顶峰期的男生来说，若是跟“掌勺们”搞好关系，其益处就不言而喻了 。记得那时辰学生都是吃饭票买米蒸饭的，卖米的窗口只有一个，但卖米的师傅有一男一女两个轮流 。若是今天是男师傅卖米，那么男生们险些都恳求女生为他们去买米，由于女生只有拿着饭盒，对着那个高高的幼幼的窗口，娇滴滴地说声“三两”，那卖米的师傅注定就是满满的甚至冒尖儿的一量杯，或许这个三两就蹬宗四两甚至半斤了 。若是是个把厚道木讷的不愿意开口求女生的男生去买米，那卖米的师傅保障会用一把尺子沉沉地在量杯口子上一划，那三两米说不定就没三两了，哈哈 。当然，同样的路理，在卖菜的窗口，也是这个情况啦！所以，在湘师的食堂有一个普遍的景象，就是一个女生手里往往会捧着好多只菜盆儿，那是为同班的男生们打菜的，而男生们，这个时辰往往就在篮球场足球场驰骋呢，哈哈！当然，越美丽的女生手里的盆儿就越多，若是手里只有自己一只盆儿的女生，那真的是要自惭形秽的，哈哈！
那是20多年前的事了，此刻想来还是那么有趣，栩栩如生 。正由于“掌勺”有着这些不通常的权势，所以湘师三年，看到穿白色工作服戴白色工作帽的食堂人员，我们再清高再美丽的女生们，都是会朝他们甜甜一笑的，呵呵！那个时辰也常听老老师们说，教人员工中家道最富足的是食堂里掌勺的 。积年累月的掌勺，七八百号师生的用餐，柴米油盐酱醋和蔬菜、鱼肉的进出，其中必有掌勺的乐趣和猫腻 。
其实“掌勺”之意，最活泼的是在佛教的宣传画上，我在西安的法门寺就看到过，印象很深：一群身陷地狱的罪人，各自用长勺在硕大的盛具中捞取有限的食品，相互援手或相互利用，把长勺伸向对方，双方都能吃到，而若是只是用长勺喂食自己，却很难吃到食品 。这天然是为了佛教仁慈仁义的传布 ５，2000年前司马姑息说过“全国熙熙，皆为利来；全国攘攘，皆为利往 。”当市场经济的巨浪扑面而来的时辰，我们这些后人才算彻底理解了这句话 。但是，求名求利未可厚非，只不外各行有各行的游戏规定 。中国有句老话接装君子爱财，取之有路”，若是人人在追名逐利的同时，遵循这个古训，那么，社会之和谐就有实现之可能 。
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