近日,应宽大女职工要求,为提高烹饪技术,丰硕家庭餐桌内容,集团妇联凭据岁首打算,精心组织了一次中式面点培训,得到女职工们的积极响应。
本次培训在集团5楼食堂发展,特约请了集团机关食堂专业面点师?】∈诳,选取示范操作、实际互动、现场领导相结合的方式,共有80多位女职工参与培训。
?】∈Ω递尤泼娴愕母熳骷际跸蜓г泵巧闲邢滦,每教一种新的面点,都是边示范边具体解说造作要领,在座的学员们个个看得周到高涨,摩拳擦掌。待相识整个造作流程后,起头现实的操作示范。学员们边向师傅叨教造作步骤边相互会商技艺,擀面皮、放馅料、捏褶子、收口整形……忙得不亦乐乎。在学员们的虚心好学和师傅耐心详细的解说下,菜包、葱卷、肉包,这些面点造作变得单一易学,成就颇丰,整个食堂不休曝发出一阵阵惊叹声、欢呼声,有些学员当场在微信圈中晒制品共分享,有些学员还把造作好的面点带回家品尝。各人都说,以来自己能够在家里做这些,比名义买安心啊。
[SITESERVER_PAGE]这次培训,让女职工们从专业的角度提升自身的面点技术,集团妇联也将总结这次培训经验,持续发展各类实用性较强的培训活动。